Zo, we zijn aan kant en we zijn er klaar voor om het oude jaar uit te luiden. Omdat we hier geen oliebollen kunnen kopen, zijn we zelf aan de slag gegaan. Ik had het werkelijk nog nooit gedaan. Schande! Het was nooit nodig, omdat mijn vader ze altijd bakte. En veel te veel bakte hij altijd. In het voorjaar kregen we dan nog oliebollen uit de vriezer mee, omdat ze toch echt nodig op moesten. Misschien bakte hij er wel 150 of 200. En met zovelen waren we niet. Maar mijn vader leeft niet meer en hier in Zweden kun je nu eenmaal geen oliebollen kopen. Ik heb een recept van Smulweb.nl gehaald en de rozijnen hebben we vervangen door boerenjongens, een heel goed idee van Peter. Wauw, lekker!!! Peter heeft ze gebakken, in de werkplaats achter, dus geen stank in huis. Ontzettend lekker zijn ze dus. Nooit verwacht dat ze zo lekker zouden worden. Je hebt er niet eens veel poedersuiker op nodig. Volgend jaar weer! Toen Peter aan het bakken was, heb ik een tonijnsalade en een huzarensalade (kleintjes hoor!) gemaakt en een beetje bowl. We hebben een mooie film op dvd en verheugen ons op deze rustige oudejaarsavond. Morgen start het nieuwe jaar met sneeuw, zo rond 05.00 uur vannacht begint het te sneeuwen. Dat schijnt dan onafgebroken door te gaan tot dinsdagavond. Bijna drie dagen dus. Ze verwachten hier zo'n 35 cm. Dan kunnen we de calorieën er weer afwerken. Met mijmeren ben ik klaar. Ik heb een collage gemaakt van een kleine greep uit de honderden en honderden foto's die ik maakte dit jaar. Als je naar beneden bent gescrold, kom je mijn laatste stukje tekst van dit jaar tegen...
Ik wil jullie allemaal bedanken voor al die bezoekjes aan mijn blog. De 'pageviews' per dag maken dat ik er zoveel plezier in blijf houden. Er zijn reacties en e-mails geweest van bekenden, maar er zijn ook reacties geweest van mensen zonder een of ander account. Mensen die ik niet persoonlijk ken en die 'anoniem' reageren. Ze zetten wel hun naam eronder, maar ik kan ze niet antwoorden. Dat vind ik soms heel jammer. Als het je leuk lijkt wanneer ik eens iets zal terugzeggen, kun je me altijd mailen (rechter kolom). Ik wil iedereen hier, bekend of onbekend een heel gezellige jaarwisseling wensen en alvast een heel mooi en gezond 2012! Tot in het nieuwe jaar.
