A Dutch woman living in Sweden.

Wie het leuk vindt kan hier lezen hoe wij genieten van ons verblijf in Zweden.
Over hoe het met ons gaat en wat we zoal meemaken...


Zweden... rust, ruimte, oneindige natuur, frisse lucht en veel aardige mensen!




maandag 19 december 2011

Lekker! Amandel- en vanillemelk

In de kerstvakantie lekker naar buiten! Dit smaakt heerlijk na een koude winterdag.
Nodig voor 2 personen:
5 dl melk
1 vanillestokje
1 eetlepel honing
1 ons geschaafde amandelen
1 theelepel vanillesuiker

Snijd het vanillestokje in de lengte door met een scherp mesje. Schraap evt. zaden eruit en doe de twee helften in een steelpan met de melk. Kook dit even op. Neem van de warmtebron en laat het een poosje trekken. Neem het vanillestokje eruit en verwarm de melk voorzichtig opnieuw. Voeg de overige ingrediënten toe en maak er met een staafmixer een glad geheel van. Warm serveren.
Mums mums, oftewel mmmmm...



Geen opmerkingen:

Een reactie posten