A Dutch woman living in Sweden.

Wie het leuk vindt kan hier lezen hoe wij genieten van ons verblijf in Zweden.
Over hoe het met ons gaat en wat we zoal meemaken...


Zweden... rust, ruimte, oneindige natuur, frisse lucht en veel aardige mensen!




vrijdag 20 januari 2012

Soeppie!

In Dorotea, hier vlakbij, verkopen ze bij de supermarkt altijd garnalen los uit een diepvries. Deze diepvries is speciaal en alleen voor garnalen. Er hangen plastic zakken bij en in de garnalen staat een grote schep. De garnalen zijn op zee zeer kort gekookt en direct ingevroren. Er zitten gewone garnalen in en gamba's. De gamba's kochten we al diverse malen en deden die bijvoorbeeld in de oven met boter en knoflook. Maar nu wilde ik eens iets met de kleinere garnalen maken en kwam op dit recept. Je vindt het recept van deze vissoep op Kokkerellen.

2 opmerkingen:

  1. Heerlijk ziet die soep eruit. Spijtig dat er nog geen internet met smaak en geur bestaat!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. En laat ik nou net garnalen gekocht hebben! Ik ga aan de slag, toch weer koken vandaag ..

    BeantwoordenVerwijderen