A Dutch woman living in Sweden.

Wie het leuk vindt kan hier lezen hoe wij genieten van ons verblijf in Zweden.
Over hoe het met ons gaat en wat we zoal meemaken...


Zweden... rust, ruimte, oneindige natuur, frisse lucht en veel aardige mensen!




woensdag 26 december 2012

Het vervolg op 'annandag jul'


Ik heb jullie een zesde deel van het kerstverhaal beloofd. Een vervolg dat ik hoopte van jullie te krijgen. Ik werd gelukkig niet teleurgesteld. Er kwamen wat reacties binnen en het opvallende is dat het allemaal reacties van mannen zijn. Waar waren jullie dames? Stonden we achter het aanrecht :-))).
Het is ook zo dat de reacties kwamen van mannen die we al kennen. We hebben al eens iets van ze gelezen.

Ik had dus beloofd het mooiste vervolg te plaatsen op tweede kerstdag. Ik heb er echter drie geplaatst. Ik zou zeggen; ga er lekker voor zitten om HIER verder te lezen. Het eerste verhaal, dus het vervolg op het kerstverhaal van Bernhard Nordh, is geschreven door Jan. Gekozen voor Jan z'n bijdrage omdat zijn verhaal zo mooi aansluit op het verhaal van Nordh. Je vindt het door naar beneden te scrollen in het kerstverhaal en te gaan lezen direct onder de afbeelding van het schilderij van Anders Zorn dat onder deel vijf staat.
Na Jan z'n bijdrage volgen die van Arnoud en Hans.
Enorm bedankt Jan, Arnoud en Hans!

Veel leesplezier en een fijne tweede kerstdag!

zaterdag 22 december 2012

Het kerststalletje, een herinnering...



Kerstmis - ook een tijd voor herinneringen, daar horen ook materiële dingen bij. Neem dit kerststalletje...

Schreef ik vorig jaar over de mooie trommel, ook zo'n mooie herinnering, dit jaar is het kerststalletje aan de beurt. Klik maar op de foto, voor betere details.


Ik was nog een kind toen mijn moeder al weg was van kerststalletjes. Maar het waren andere tijden en dat kon toen eigenlijk helemaal niet; een kerststalletje. We waren immers protestant! 
Het was ook een tijd dat de dominee vaak bij ons op bezoek kwam. Het was namelijk een heel moeilijke tijd bij ons, want mijn broertje was overleden, iets waar mijn moeder niet echt overheen kwam. Mede daarom kwam de dominee vaak. Niet zozeer om het evangelie te verkondigen, gewoon uit medeleven, maar ook voor de gezelligheid, hij nam heel vaak zijn vrouw mee. Zijn vrouw, die oorspronkelijk uit Engeland kwam en bijzonder aardig was. Mijn ouders hadden een kwekerij en hadden vaak vaste tijden voor koffie en thee. De dominee wist die tijden en stond dan zomaar op de stoep. We vonden het altijd fijn en leuk als hij kwam of als zij kwamen. Maar ja, een kerststalletje, dat kon natuurlijk niet volgens mijn moeder. Dat was voor katholieken en wat zou de dominee wel niet denken als hij onverwachts kwam en er stond zo'n stalletje! Je mocht je immers geen gesneden beeld maken en dat al helemaal niet aanbidden.

Maar de tijden veranderden, ook in hun kerk. Niet dat er nu wel kerststalletjes kwamen, maar er werd overal iets anders mee omgegaan. Het was vele jaren later en ik was al getrouwd toen ze vroeg of ik ook een kerststalletje wilde hebben. 'Pappa gaat ze maken!' zei ze. Als ik er ook een wilde, dan zou hij er drie gaan maken. Eén voor een zus van m'n moeder, één voor mij en één voor henzelf. Ik zou er ook de figuren bij krijgen. 
Het was alweer een tijdje later toen ze voor Kerstmis langs kwamen met een doos met het stalletje er in en ook de figuren. Ik had niet gedacht dat het zo'n mooi stalletje zou worden. Op het dak ligt riet en mos uit Aalsmeer. Dat hadden we naast de deur, een waterrijke omgeving.
Vanaf die tijd stond het bij m'n ouders elk jaar onder de kerstboom en zo ook bij mij/ons.
Vandaag heb ik het tafereel even in de sneeuw gezet, net als de mooie trommel vorig jaar. Als je de herinnering bij de trommel wilt lezen, klik dan HIER.

Het vijfde en laatste deel van het kerstverhaal heb ik ook alvast maar geplaatst.
Je kunt HIER klikken om er te komen.
Ik kijk uit naar jullie einde van het kerstverhaal. Schrijf jij een deel 6?!
Het mooiste deel 6 wordt dan tweede kerstdag geplaatst.

donderdag 20 december 2012

Brietårta med glögg

Het leek me leuk hier een heel eenvoudig, maar ook heel lekker recept(je) te plaatsen. Eerdaags kerst, wellicht veel vrije dagen, misschien koud weer.
Hier zeker. Misschien even lekker uitwaaien en dan terugkomen in een lekker warm huis. Tijd om even lekker te zitten met misschien een lekker glas glögg, wat in Nederland bisschopswijn of glühwein wordt genoemd. Wel, het brietaartje hieronder smaakt daar heerlijk bij, ik zag het gisteravond op tv. De Zweden eten er dan hoogstwaarschijnlijk een stukje zelfgemaakt knäckebröd bij, maar je kunt er natuurlijk ook iets anders bij doen. Recepten van bisschopswijn kun je zelf wel vinden, altijd lekkerder dan een fles kant-en-klare glühwein. Je kunt een stevige franse rode wijn in een pan doen met o.a. een sinaasappel erin die je hebt vol gestoken met een stuk of 8 kruidnagelen (de sinaasappel eerst overgieten met heet water, zodat de waslaag er afkomt), kaneelstokje erbij en wat poedersuiker naar smaak. Nachtje laten trekken en dan langzaam opwarmen, nog even zo laten trekken, maar beslist niet laten koken.
Nou, dan heb ik toch nog een eenvoudig recept voor glögg gegeven :-).
Wil je ook nog zelf knäckebröd bakken, dan vind je een recept HIER bij Margo!


Brietaartje
klaar in ca. 30 minuten

Nodig:
Brie, ca. 20 cm Ø
2 dl vloeibare honing
1 dl gedroogde abrikozen, klein gesneden
½ dl walnoten, gebroken
½ dl pistachenootjes, gebroken
1 el roggemeel

Verwarm de oven alvast tot 175 graden.
Leg de brie in een ovenvaste schaal, bijv. een pievorm.
Verwarm de honing in een pannetje en bind het met het roggemeel.
Schenk een beetje van dit honingmengsel over de brie.
Doe dan de fijngemaakte nootjes eroverheen en de abrikozenstukjes.
Daarna de rest van het honingmengsel.

Bak het ongeveer 15 minuten in de oven tot het mooi gekleurd is.

Geniet er lekker van!

woensdag 19 december 2012

Weer een...


Vandaag het vierde deel van het kerstverhaal 'Julotta'. Klik maar HIER.
A.s. zondag zal ik 's morgens vroeg het vijfde en laatste deel plaatsen. Zoals ik al eerder schreef, heeft Bernhard Nordh gekozen voor een 'open einde'. We kunnen dus naar hartelust fantaseren hoe het verhaal volgens ons verder af zou moeten lopen. Schrijf jouw einde van het verhaal en stuur het op tijd naar mij, zodat Peter en ik het mooiste kunnen uitkiezen. Dit mooie nieuwe einde van 'Julotta' plaats ik dan op tweede kerstdag. 
Uiterlijk inzenden vóór eerste kerstdag 13.00 uur naar gonnetje2@gmail.com
Veel succes!

vrijdag 14 december 2012

Warme plek

We zitten hier al een hele tijd op of in een warme plek in Zweden. Heel vreemd. Zagen we de weerkaarten, dan zagen we ten noorden, maar ook ten zuiden van ons veel lagere temperaturen en veel extremer weer. Vooral de laatste dagen was het hier maar zo rond de -5 à -6 graden, terwijl het meer naar het zuiden -20 was. Ook viel hier veel minder sneeuw. Niet dat het erg is, er ligt een mooie laag, maar niet extreem. Komend weekend, ja, dan wordt er voor hier zo'n 10 à 12 cm verwacht. Nog steeds heel normaal.


Nog een dag of tien dan is het Kerstmis. Een mooie tijd, we kijken er naar uit. 
We denken aan het kerstverhaal en we maken het gezellig in huis. Vaak vieren we het samen met anderen. 
Maar niet iedereen heeft deze vooruitzichten. Niet iedereen kan Kerstmis in vrijheid vieren. Ik denk hierbij vooral ook aan mensen die in een land in oorlog wonen of mensen die gevangen zitten om hun geloof of om hun denkwijze, hun meningsuitingen. De gewetensgevangenen. Al vele jaren raadpleeg ik daarom de zgn. GROETENLIJST (klikklik) van Amnesty International. Ik zoek dan een aantal adressen van gewetensgevangenen uit en stuur ze een bemoedigend kaartje. Een piepklein lichtje voor iemand die in erbarmelijke omstandigheden leeft en zo misschien een klein beetje moed kan putten uit de gedachte dat er nog iemand aan hem of haar denkt. Voor mij kan het geen mooie kerst worden als ik dit niet heb gedaan. Dit vertel ik perse niet om mezelf op de borst te kloppen, maar in de hoop dat ik misschien met dit berichtje nog een paar mensen bereik die er dan ook over gaan denken om zo'n kleine geste te doen naar mensen die het minder getroffen hebben dan wij. Die niet in vrijheid kerst kunnen vieren. 
Als je op de link (Groetenlijst) hierboven in de tekst klikt, kun je de groetenlijst downloaden. Er staan instructies en voorbeeldteksten bij. Adressen voor kaarten naar gevangenen en slachtoffers van mensenrechtenschendingen staan in deel 2 van de lijst. Ik hoop op veel kaarten, veel piepkleine lichtpuntjes voor die mensen.
p.s. Natuurlijk kun je het hele jaar door de groetenlijst gebruiken en is het niet perse van belang dat de kaart met groet vóór Kerstmis aankomt. 

woensdag 12 december 2012

Julotta deel 2


Deel 2 van het kerstverhaal is geplaatst. 
Het laatste deel komt dus op zondag 23 december. Bernhard Nordh heeft gekozen voor een verhaal met een 'open einde'. Daarom lijkt het me een leuk idee om jullie te vragen om, nadat het vijfde en laatste deel is gepubliceerd, een deel 6 te schrijven. Het mooiste verhaal plaats ik dan op 2e kerstdag. Als jullie meedoen natuurlijk...

zondag 9 december 2012

Een kerstverhaal...


Vorig jaar kreeg ik zoveel leuke reacties na het plaatsen van een kerstverhaal, dat ik besloot het nu maar weer te doen. Dit keer een kort verhaal (novelle), dat Bernhard Nordh in 1947 liet verschijnen, samen met een serie andere korte verhalen. Het is nu bijna een jaar geleden dat ik de boeken van Bernhard Nordh ontdekte. Ik was er zo blij mee, omdat me eindelijk meer duidelijk werd over de tijd van de kolonisten.
Ik schreef er dan ook erg enthousiast over in januari 2012 (klik). Later wijdde ik er nog een logje aan in april 2012 en nog weer later, na ons bezoek aan Marsliden in juli 2012.
Maar vanaf nu hier het kerstverhaal in vijf delen. Je vindt het door HIER te klikken. Je kunt ook op de foto hier rechtsboven klikken. Ook het verhaal van vorig jaar kun je nog lezen.
Een mooie decembermaand gewenst!

vrijdag 7 december 2012

In de ban van 'ovädret'

Ik weet niet in hoeverre de berichten zijn doorgedrongen tot Nederland, per slot van rekening is het daar ook koud met sneeuw, maar een deel van Zweden heeft deze week erg slecht weer 'oväder' gehad. Het slechte weer, met abnormaal zware sneeuwval, teisterde vooral Stockholm en het gebied ten westen daarvan. Ook ten noorden van Stockholm, maar dan alleen langs de kust en zo'n beetje tot Sundsvall. Het was een drama op de E4. In het midden van de week lag het vliegverkeer, alsmede bus-, tram- en treinverkeer in en rond Stockholm geheel stil. Alleen onder de grond (metro) kon je je nog verplaatsen. Auto's in de stad waren compleet ingesneeuwd. Sneeuwruimen was zeer moeilijk. In Stockholm is deze week 80% van de sneeuw gevallen die normaal gesproken in een hele winter valt. Nu kunnen ze even bijkomen, maar vanaf zondag kan 'ovädret' weer toeslaan. 

En er kwam nog veel meer!



Van de weg geraakt


Hier merkten we daar niets van. Althans... vandaag waren we bij ICA.
De diepvriezers waren allemaal leeg en er hingen teksten boven. Er stond dat ze de diepvriezers hadden leeggehaald en uitgeschakeld om ze te ontdooien en schoon te maken. Tja, en toen ze de vriezers weer aan wilden zetten, deden ze het niet meer. Er zijn nu nieuwe vriezers besteld in Duitsland, maar door het slechte weer en de slechte wegen, zijn ze er nog niet. Buiten dit merkten we dus niets van het slechte weer, we hadden meer zoiets van 'Krijgen we ook een beetje meer sneeuw? Niet zoveel natuurlijk a.u.b., maar graag iets meer dan die twee centimeter!'
Gisteren begon het dan en nu ligt er zo tussen de tien en twintig centimeter. Zeer fraai! Het waait niet, dus op elk minuscuul takje ligt wel een paar centimeter. Rushy vond het ook helemaal geweldig. Wat had ze het naar haar zin in de sneeuw, hollen als een gek en zich dan in ene omdraaien, voorpoten laag, achterpoten hoog, uitdagen. Enig! Soms wel even aan een pootje kluiven als er een klontje onder was ontstaan.


Ik zag een leuk recept voor Caffè latte med julsmak in een tijdschrift.
Caffé latte met kerstsmaak. De avond afronden met goeie koffie met een heerlijke geur en smaak!
Hier is het alvast:

Eerst slagroom kloppen. Verwarm daarna 3 dl melk met 4 kaneelstokjes en een theelepel speculaaskruiden in een pan. Verdeel dit over vier grote glazen en voeg aan elk glas 1½ dl sterke (expresso-) koffie toe. Dan nog een lekkere grote toef slagroom erop.
Mums mums, oftewel Mmmmmmm.  

maandag 3 december 2012

Lange onderbroek

Afgelopen zondag was het de 1e advent. Kerst en midzomer zijn in Zweden de belangrijkste feestdagen. De Zweden zijn echte kerstliefhebbers, niet zo gek in een land waar het rond deze tijd van het jaar lang donker is en koud. Men begint hier al heel vroeg aan de kerstvoorbereidingen en de kerstperiode duurt zo eigenlijk van medio november tot in januari.
Maar nu dus de adventsperiode. Op de eerste advent verschijnen overal raamverlichting en adventssterren. Exact op deze dag zagen we bij Clas het trappetje voor het keukenraam verschijnen en bij Åke kerstverlichting in de boom. Die verlichting hadden wij een week of twee geleden al aangebracht, niet in een boom maar langs de trapleuning naar de voordeur. Het was toen zacht weer, temperatuur rond nul. Dat is een stuk prettiger dan bij -15. Je kunt dus wel zeggen dat het bijtijds hing. Je hoeft het niet direct aan te doen natuurlijk.
Je kunt nu ook overal  weer hyacinten, amaryllissen, kerststerren en tulpen kopen en dat doet men dan ook volop. Op de buitendeur worden sparrentakken gehangen. Al vanaf half november worden er kerstmarkten georganiseerd.
Van klein tot groot.

Zoveel sneeuw ligt er nu nog niet.
Deze foto nam ik vorig jaar uit de rijdende auto langs Tåsjön, hier vlakbij.
Hier valt met regelmaat de "Dorotea & Hoting aktuellt" in de bus. Dat klinkt als een belangrijke krant, in feite is het dat ook, althans voor hier. Het is echter niet meer dan een zeer eenvoudig, tja, hoe moet ik het nu noemen? Het is A4 formaat. Gewoon papier dat iedereen in z'n printer heeft zitten. Die A4-tjes zijn tweezijdig bedrukt, gevouwen en geniet. Een piepklein "krantje" dus. Maar hij is zeer geliefd, echt iedereen leest 'm. Alles wat er te doen is in de wijde omgeving, maar vooral in Dorotea en Hoting, staat erin. Peter en ik lezen hem dan ook altijd helemaal door. Niet dat daar veel tijd in gaat zitten. Maar je weet dan wel wanneer er een kneuterige kerstmarkt is, of een loppis in het Folkets hus. Wanneer het koor zijn kerstliederen zingt in de kerk en dat de winkeliers op de adventzondagen weer mooie dingen laten zien. In hun winkel of ervoor in de sneeuw, gezellig buiten met marschaller (reuze kaarsen in blik, het is immers al vroeg donker) en glögg. Maar ook wanneer de 'Thai wagen' weer in Dorotea staat met heerlijke afhaalmaaltijden. Of wanneer de man weer hier in Hoting staat met zijn karretje met Lofotenharing, ingelegde haring, ansjovis, gerookt vlees, gerookte ham en worsten. Of wanneer de aardappelboer uit Åsele, of de aardappelboer uit Rossön met zijn vrachtwagen komt naar het plein bij het stationnetje. Veel soorten aardappels, goeie ook. Maar er staat bijv. ook in wanneer het grote kerstconcert is in Arjeplog, niet echt naast de deur. Moet heel mooi zijn. Ook advertenties van de winkeliers natuurlijk. En 's zomers bijvoorbeeld wanneer de bloemenwagens komen met éénjarige tuinplanten.
Als je het leuk vindt kun je er HIER een lezen!
 
Kortom, we zijn hier al helemaal in de stemming. Daarbij is het nu eindelijk echt winter geworden, ook al ligt hier maar heel weinig sneeuw. Het zal twee à drie centimeter zijn. Maar het is in ene wel koud geworden,  gisteren -11 en vanavond zag ik al -15 op de thermometer. Ja, de lange onderbroek moet weer aan. Tegenwoordig thermo-ondergoed genoemd. Je kunt ook een gewatteerde broek aantrekken. En doe het maar! Je krijgt anders echt winterbenen.
Vandaag viel er poolsneeuw, dat is sneeuw uit een vrijwel onbewolkte lucht.
Uit waterdamp eigenlijk. Het zijn hier een soort plaatjes, heel eenvoudige kristallen dus eigenlijk. Ik schreef er al eens eerder meer uitgebreid over. En dat is toch echt zo mooi 's avonds. Heldere lucht met enorm veel heldere sterren.
En dan al die diamanten in de sneeuw, want zo lijkt het. Alsof iemand rijkelijk heeft gestrooid met diamanten. Daar kan ik nooit genoeg van krijgen!
Een gezellige Sinterklaas gewenst!